土豆烧鸡

作者： 快乐耶耶

用料

• 小公鸡
• 土豆
• 青椒
• 生姜、大蒜、烧鸡公调料

土豆烧鸡的做法步骤

步骤 1

小公鸡洗净剁块，放入凉水中小火煮至鸡肉变色，捞出

步骤 2

把焯过水的鸡块放入烧热的油锅中，翻炒三分钟，随即加入烧鸡公调料（不怕麻烦可以自制调料，加入红辣椒八角等）继续翻炒直至鸡块均匀裹上调料

步骤 3

加入土豆和青椒，翻炒几下，然后加入清水没过鸡肉大火烧开，转小火再煮十分钟就可以出锅啦

菜谱创建时间：2014-08-19 23:11:33