西瓜果冻

作者： 山间小溪0525

用料

• 西瓜 半个
• 鱼胶粉 20克
• 白砂糖 30克
• 水 80克

西瓜果冻的做法步骤

步骤 1

西瓜切小块放入搅拌机里打成汁

步骤 2

20克鱼胶粉中加入80克的水，搅拌均匀，静放10分钟至其充分溶解。

步骤 3

打好的西瓜汁取500克和30克的白砂糖放入锅里开大火烧开，加入溶好的鱼胶粉充分搅拌均匀关火。

步骤 4

将煮好的汁倒进硅胶模具里,放进冰箱里冷藏4小时脱模即可食用。

菜谱创建时间：2014-08-17 23:33:54