奶茶（低卡版）

作者： 安小P

因为老公非常喜欢喝奶茶，外面买的实在不健康，于是我尝试了非常多的配方，希望能做出一款即美味又健康的奶茶。经过多次尝试，终于出现了让老公赞不绝口的味道，分享给大家，另外我也考虑了热量摄入问题，希望让美食毫无负担

用料

• 纯牛奶 250g
• 水 250g
• 冰糖 酌量
• 炼乳 1-2勺
• 红茶 酌量

奶茶（低卡版）的做法步骤

步骤 1

水烧开，加入茶叶，煮到水的颜色不再变深。（茶叶的量根据口味，我每次加5克左右。用木棍如擀面杖戳茶叶，可以使茶的味道充分析出，我比较懒，就多煮一会）

步骤 2

加入冰糖。（根据口味酌量，要考虑炼乳也是甜的哦，所以不需要加太多，如果喜欢甜的就多加一些吧）

步骤 3

加入牛奶，搅拌几下，关火。（牛奶煮沸破坏营养成分，所以不需要煮很久哦）

步骤 4

根据口味调入炼乳。

步骤 5

搅拌几下，用滤网将茶叶滤出，美味的奶茶就做好咯。（冷藏后口味更佳，不过我喜欢喝热的）

菜谱创建时间：2014-08-02 16:46:52