咖喱鸡饭

作者： 躲貓貓0o0

简单好做，味道超级棒。 主妇入门级

用料

• 鸡脯肉 1块
• 咖喱块（百梦多） 1盒六块
• 土豆 四个中等大小
• 胡萝卜 二根
• 洋葱 一个小的

咖喱鸡饭的做法步骤

步骤 1

将土豆，胡萝卜，洋葱，鸡脯肉，全部切好备用。

步骤 2

锅内加入适量的油，将土豆，胡萝卜，洋葱放下去炒一会，然后加入鸡块，炒至鸡块变白色即可加入开水，开水没过食材，煮沸后，用中火煮10分钟。

步骤 3

将火关闭，放入咖喱块，我用的是百多梦，味道很浓厚。搅匀搅碎咖喱快，此时看看看看锅内水多少，少了加一点热水。

步骤 4

大火收一下，汁醇厚浓稠即可，不用加任何其他佐料。

咖喱鸡饭的小贴士

一盒咖喱块是六块，差不多三人份量。我的食材是按照一盒咖喱快配的。如果一个人吃按分量缩少分量，胡萝卜和土豆可以根据喜好控制分量。

菜谱创建时间：2014-07-31 21:22:15