烤土豆角

作者： wanderingxinxin

就是西餐里常说的那个potato wedges。 配牛排和沙拉正好。也可以在看足球的时候做finger food:)

用料

• 土豆
• 盐
• 大蒜粉
• 辣椒粉
• 黑胡椒粉
• 姜黄粉 （可选）
• 橄榄油

烤土豆角的做法步骤

步骤 1

把每个土豆分成8份。

步骤 2

把土豆角装入有盖子容器，或保鲜袋中，加入大量橄榄油，盐， 适量的黑胡椒和辣椒粉，盖上盖子，摇匀。

步骤 3

烤箱预热200度。

步骤 4

把土豆角均匀码在烤盘上。最后再撒一次盐。（土豆角不太入味，盐不要少）

步骤 5

烤50分钟。如果外面不太脆的话再烤10-20分钟即可。

菜谱创建时间：2014-07-15 09:00:24