随时都有吃的心情~

作者： 养猫的温水鱼

十分钟的早餐~

用料

• 生菜
• 鸡蛋
• 烟熏火腿
• 丘比煎焙芝麻沙拉汁
• 吐司
• 咖啡

随时都有吃的心情~的做法步骤

步骤 1

拿只锅子，水烧开，放入鸡蛋，调小火，煮6分钟后捞起在凉开水里冷却。这时候的蛋黄中间有一点软软的，很嫰，但是已经是全熟的了。可以根据自己的口感调整时间。

步骤 2

生菜洗洗干净，用厨房纸巾吸干水分，手撕也可以，刀切切也可以，找只盘子，堆起。

步骤 3

2片烟熏火腿切小片撒在生菜上。我用的是雨润的。偶尔也会煎2条培根来配。

步骤 4

把冷却后的鸡蛋掰小块放在生菜跟火腿上。最后淋上丘比的这种煎焙芝麻沙拉汁，拌拌，开吃！

步骤 5

在其间顺手煮一壶咖啡，喜欢微脆的口感的话，可以用平底锅或者烤箱加热吐司~

随时都有吃的心情~的小贴士

这份早餐不会过咸，该有的营养什么的都有了，绝对可以支撑一早上的需要，而且，热量不会特别高。

菜谱创建时间：2014-07-04 14:09:02