先把豆角切成丁~ 然后把猪肉给炒了,大概泛白后,8成熟即可~盛出来先凉着,这样猪肉会爽口~
爆辣椒,把辣椒蒜先爆出味道,接着丢豆角进锅! 加少许水,切记要一点一点加,每次加少些,这样豆角不会变黄~ 豆角差不多时,放入炒好的猪肉。 中火翻炒~ 即可出炉