红烧肉

作者： 美兆国

用料

• 猪五花肉
• 姜
• 蒜
• 香叶
• 干辣椒
• 八角
• 冰糖

红烧肉的做法步骤

步骤 1

姜.蒜.八角.香叶.干辣椒

步骤 2

五花肉切块

步骤 3

锅内入油爆香所有配料

步骤 4

加肉翻炒至两面金黄.

步骤 5

调小火加入适量生抽.老抽.冰糖.料酒继续翻炒至肉全部上色

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步骤 6

步骤 6

加漫过肉的水加盖改中小火闷40～60分钟.收汁出锅

步骤 7

出锅

菜谱创建时间：2014-06-17 18:54:50