糯米丸子

作者： - 杀了她 ☠

糯米小丸子〜超级简单的做法，QQ的，超好吃〜

用料

• 糯米粉 一小杯
• 糖 适量
• 芝麻或其它果仁 适量
• 水 少许
• 奶粉或可可粉抹茶粉 少许

糯米丸子的做法步骤

步骤 1

糯米粉与糖、奶粉（可可、抹茶）搅拌均匀，一点点加水，加到面团可以捏的起来

步骤 2

把面团搓成小条，再切成小丁，滚圆，蘸点芝麻，（芝麻不要蘸多，因为小丸子小，芝麻多了会掩盖糯米丸子的奶香味，会苦，或者蘸点碎果仁、如花生、杏仁也很香哦〜）

步骤 3

锅中入冷水，烧开，隔蒸笼一起入锅，（摆盘的时候注意要留点空隙哦，丸子地步可以蘸点糯米粉，或盘子抹点点儿油 防粘哦）大概十分钟就晶莹剔透啦〜

菜谱创建时间：2014-06-15 20:44:47