冰溏柠檬

作者： fannyliang

冰糖柠檬，对喉咙痛很有效，预防伤风感冒也有一定的作用；平时也能冲上一杯，滋润防燥，补充维C

用料

• 柠檬 750G
• 冰糖 750G

冰溏柠檬的做法步骤

步骤 1

柠檬清洗干净，擦干表面水份

步骤 2

切成小丁，去掉果核，放入料理机打成泥

步骤 3

将柠檬泥倒入炖盅，加入冰糖盖上盖子

步骤 4

放入炖锅，隔水炖6小时，完成

步骤 5

准备个耐热密封容器，清洗消毒干净，将炖好的冰糖柠檬倒入容器，放凉后封盖，放冰箱冷藏保存

冰溏柠檬的小贴士

制作份量多少随意，冰糖与柠檬1：1就可以 炖盅里不需添加水，放冰糖、柠檬泥就好 炖锅里水开后，炖6小时就可以了 食用时，一定要用干净无水勺子勺取，一般冷藏保存6个月左右没问题 冲水饮用，直接食用也可以 冷热饮用均可，喉咙痛、伤风感冒，来一杯热的，感觉会舒服很多

菜谱创建时间：2014-06-14 12:50:51