面粉，盐，鸡蛋和水混合，加入切碎的小葱和青菜，调成糊糊。
平底锅入适量油烧热，倒入面糊，摊成长条状，像图上在一端撒上香葱碎芝麻碎，铺上香肠片和海苔，有点定形后翻面。
然后用木棒（我用的木筷子）从顶端卷起来。
最后刷上酱汁就完成了，就是书上这个样子。