用APP打开
味噌豆腐
4.3万人浏览
5318人收藏
45人做过
APP中查看更多做法
作者:
小白素食记录
在《姜医师的餐桌》这本书中看到红烧味噌豆腐这道菜,自己实践发挥了一下,味道很丰富很有层次的一道菜
用料
酸梅粉
1/3勺
豆腐
南北豆腐皆可
一块
香芹
少许
油
一勺
生抽
一勺
味噌
一勺
水
半杯
味噌豆腐的做法步骤
步骤 1
豆腐切成方块,香芹杆和叶分开,分别切碎待用
步骤 2
把调料中所有东西都放在一起搅拌均匀成调味汁
步骤 3
把调味汁放入锅中烧开,下入豆腐和香芹杆小火加热收汁入味
步骤 4
装盘后撒上香芹叶即可
菜谱创建时间:2011-08-03 17:09:40
打开App收藏
❗拿肉都不换的手撕包菜,5分钟快手家常菜🔥
评分 7.6
368 人做过
想吃一辈子❗️番茄肥牛烩饭
评分 7.8
531 人做过
7种秘制酱汁
家常菜大全
日式大全
素菜大全
深夜食堂大全
素食大全
家常菜大全
可乐鸡翅做法
早餐大全
全部菜谱分类
海底捞、火锅等万能蘸料公式
2 人做过
16款自制饮品合集‼️超级好喝
1 人做过
西兰花炒虾仁
评分 7.7
59 人做过
作者的其他菜谱
自制无添加草莓酱
酸辣粉
红烧土豆
比布丁还要嫩,老少皆宜的肉沫蒸蛋
评分 8.3
331 人做过
凉拌黄瓜腐竹木耳
4 人做过
万能的“拌面,水饺🥟”调料
评分 8.5
19 人做过
被大家加入到以下菜单
街边印象小吃掉渣红糖酥饼
3 人做过
巨鲜美的冬瓜丸子汤
评分 8.4
1303 人做过
真想让你们尝尝这碗肉酱拌面🍜太香太香了
评分 8.0
276 人做过
蒜蓉虾滑煲
评分 8.2
172 人做过
5分钟搞定爆好吃耗油生菜,减肥餐必备菜谱
评分 8.2
196 人做过
香菇卤肉饭造起来
评分 8.7
150 人做过