罗宋汤

作者： 走路去旅行

特别开胃又有营养的一道汤，全家都爱喝。

用料

• 红肠
• 牛肉
• 番茄
• 土豆
• 洋葱
• 卷心菜
• 胡萝卜
• 番茄沙司
• 黄油
• 盐
• 糖
• 鸡精
• 面粉

罗宋汤的做法步骤

步骤 1

牛肉丁先过一遍沸水后，捞出。

步骤 2

步骤 3

把食材洗净切好，准备好黄油和番茄沙司，沙司推荐梅林牌。

步骤 4

锅烧热后，放入黄油和番茄沙司，炒匀。

步骤 5

放入土豆、番茄、洋葱和胡萝卜。

步骤 6

稍炒片刻后，加入水开煮，水多放些。等土豆和胡萝卜酥软后，放入适量盐和糖调味。

步骤 7

然后，开始炒面粉。干锅烧热放入面粉，炒至金黄色。

步骤 8

加入面粉，边加边调匀，再放入红肠和卷心菜，稍煮片刻后即可。

步骤 9

完成。

菜谱创建时间：2014-05-13 20:15:20