胡萝卜玉米马蹄肉饺

作者： 亲爱的蓝淡

因为对韭菜过敏，我喜欢清甜口味的饺子，好吃好看，陷料也不会出水，很好包。

用料

• 饺子皮 1kg
• 猪肉 700g
• 胡萝卜 1根
• 玉米 1根
• 马蹄 250g
• 鸡蛋 2颗

胡萝卜玉米马蹄肉饺的做法步骤

步骤 1

偷懒，饺子皮是买的现成的

步骤 2

猪肉剁碎与鸡蛋搅匀（鸡蛋视猪肉的量来加入，加太多会变稀），加入盐适量，待用

步骤 3

胡萝卜、马蹄切碎，玉米粒剥好

步骤 4

全部材料搅拌均匀，开包

胡萝卜玉米马蹄肉饺的小贴士

肉馅内加鸡蛋很重要，让煮熟的肉馅变的柔软多汁，口感好很多。

菜谱创建时间：2014-05-06 21:33:33