奶香椰丝饼

作者： 其其妈妈

喜欢椰丝的味道，家里刚好有做酸奶塔剩下的蛋清，整合了一下君之先生的方子，做了奶香椰丝饼！从准备到烘焙出炉，一共半小时时间！你也来试试吧，一定让你一吃就停不下来！

用料

• 椰丝（椰蓉） 80g
• 面粉 20g
• 奶粉 20g
• 蛋清 50g
• 黄油 20g
• 糖 40g

奶香椰丝饼的做法步骤

步骤 1

软化黄油至液体状态，混合面粉，奶粉，椰丝。

步骤 2

将蛋清倒入黄油中，加入糖，搅匀。

步骤 3

将混合好的粉类加入混合液中，翻拌，此时较粘稠，可用勺子进行。

步骤 4

烤箱，上下150度预热，用勺子舀一勺椰丝糊放到铺了油纸的烤盘上稍微押一下，注意每个饼之间要留间隙。

步骤 5

全部做好后入烤箱烘烤20分钟左右，出炉！

奶香椰丝饼的小贴士

1.我家的烤箱是长帝的，20分钟即可！ 2.本人不喜甜，这款饼糖量适中。 3.由于黄油未打发，此饼属软饼。

菜谱创建时间：2014-05-03 15:43:09