豆豉青椒臭豆腐

作者： aluna

下饭的菜，用的是重庆川味豆豉，香!

用料

• 大青椒 一个
• 臭豆腐 一盒
• 川味豆豉 20g
• 李锦记生抽 少许
• 橄榄油 少许

豆豉青椒臭豆腐的做法步骤

步骤 1

臭豆腐稍微冲洗一下，凉干。

步骤 2

锅烧热，加少许橄榄油，放入臭豆腐煎至两面金黄。

步骤 3

放入豆豉和切片的青椒轻轻翻炒一下。

步骤 4

盖上锅盖中火闷3分钟。

步骤 5

浇上生抽，翻几下，关火，装盘。

菜谱创建时间：2014-04-28 22:24:05