香蕉馅蛋黄软饼

作者： minni1128

这个饼软软的，我家10个月不是很会咀嚼的宝宝也能吃，感觉还能锻炼一下咀嚼能力。而且简单方便！哈哈

用料

• 面粉，我用家里高筋的 适量
• 蛋黄 一个
• 香蕉 一根
• 水 适量

香蕉馅蛋黄软饼的做法步骤

步骤 1

鸡蛋的蛋清蛋黄分离，只用蛋黄，因为宝宝还没添加蛋清。

步骤 2

蛋黄加适量水，再加面粉，搅拌均匀。面粉不用太多，做出来的饼才软。调好的面糊稀稀的。

步骤 3

不粘锅烧热，不用加油，转小火，把调好的蛋黄面粉糊倒进锅里，转几下，使面糊铺平。

步骤 4

小火煎熟，小心铲起来，翻面。因为太软，很容易弄烂哦

步骤 5

把香蕉捣碎，涂在饼上，折起来，切成小块，出锅，摊凉一下，就可以给宝宝吃了。我自己吃也觉得味道不错呢

香蕉馅蛋黄软饼的小贴士

面粉不要加多，调好的面糊很稀，不过能成型的。

菜谱创建时间：2014-03-23 13:11:19