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紫薯小麻圆的做法

紫薯小麻圆

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作者: 食尚厨娘
食尚厨娘

用料

紫薯小麻圆的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

紫薯煮熟,剥皮压成泥

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入糯米粉和少许水,揉成面团

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将面团揉成小圆球

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

在小圆球上面喷点水,然后沾上芝麻

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将油烧热后,把紫薯小麻圆一个个放进油锅里,开小火炸

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

等小麻圆浮起捞出,沥油装盘

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

咬一口开吃!

紫薯小麻圆的小贴士

1、紫薯和糯米粉的比例1:1 如果觉得干,可以加入少许水揉匀 2、紫薯本身就很甜,所以没加糖,如果喜欢吃很甜的,可以在加入糯米粉的时候加点糖 3、沾芝麻的时候,在小圆球表面均匀地喷点水,这样比较好沾上芝麻

菜谱创建时间:2014-03-11 10:47:19
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