荠菜馅儿锅贴（简易版）

作者： 鱼生水水生鱼

用料

• 猪肉馅儿
• 荠菜
• 葱
• 姜
• 黄酱 少许
• 酱油
• 盐

荠菜馅儿锅贴（简易版）的做法步骤

步骤 1

炒锅放油炒熟肉馅，放入料酒，葱姜末，酱油和黄酱。关火。待温度降低放入切好的荠菜末（荠菜之前要摘净，炒水，冷水浸泡）拌匀。

步骤 2

把揉好的面团做成饺子皮。和包饺子差不多中间捏上两边开口。放入饼铛煎熟。

菜谱创建时间：2014-03-09 09:49:28