胡萝卜猪肉丸子

作者： hei_na

懒得下楼买食材，就用家里冰箱的材料炸了小丸子，发现超级好吃

用料

• 猪肉馅 300克
• 胡萝卜 半个
• 鸡蛋 一个
• 淀粉 两勺
• 吐司 一片

胡萝卜猪肉丸子的做法步骤

步骤 1

胡萝卜洗净去皮，切丝后切小粒

步骤 2

萝卜和猪肉馅放一起，打入一个鸡蛋，放盐、酱油、糖、胡椒粉，和两勺生粉搅拌均匀

步骤 3

吐司去边弄碎，倒入搅拌好的猪肉馅里，再搅拌均匀

步骤 4

热锅下油，油烧热后转中小火，用勺子把肉馅一勺一勺放入油中，慢炸至金黄即可

步骤 5

吃的时候可以沾桔油或者番茄酱

菜谱创建时间：2014-02-27 21:37:55