午餐肉炒蘑菇

作者： 东渔君

大周末的一觉睡到中午，起来翻箱倒柜翻出两样食材：圆蘑菇、午餐肉，好吧，饮食也需要创新，就它俩吧～ 做法。。。此处省略上百字，哈，其实很简单。 口感呢，蘑菇软滑、午餐肉细腻不油腻，好吃，也不好贪食啊。

用料

• 午餐肉 一罐
• 蘑菇 十来朵
• 姜丝 数条
• 鲜红尖椒 两只
• 大葱 食指长切片（不是切食指，请看清）
• 酱油 半汤匙（估计）
• 盐 适量
• 味精 适度

午餐肉炒蘑菇的做法步骤

步骤 1

照图准备好。

步骤 2

热锅凉油，佐料翻炒出香味。

步骤 3

放入午餐肉，爆炒至肉片四周微黄。火一直都是大火，我喜欢爆炒，铁锅爆炒～ 好，废话有点多。。。做饭就是随意才好！

步骤 4

放蘑菇，淋酱油，翻炒数下。

步骤 5

少量水，味精、盐适量，大约半汤勺。翻几下。出锅。

菜谱创建时间：2014-02-15 13:06:05