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凉拌鸡丝~

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一道吃得停不下来的凉菜,很简单的做法,用料随手就可以抓到。 鸡丝真是怎么做都好吃~\>_

用料

凉拌鸡丝~的做法步骤

步骤 1

鸡胸肉冷水入锅,下姜片,料酒。大火煮开换中火,煮的过程中可以拿一根筷子戳一下肉判断是否煮熟。

步骤 2

煮熟后,肉捞出晾凉。之后把肉撕成丝盛碗里。

步骤 3

姜、蒜切碎,香菜、小米椒切段,盛到盛鸡丝的碗里。然后再放红油辣椒,倒入适量生抽和醋。再搅拌一下就大功告成啦~有木有很简单很懒人~

菜谱创建时间:2014-02-09 20:07:25
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