油焖大虾（甜口）

作者： 陵水冰凌

我老爸自创的，很好吃，喜欢甜口的可以做做看，简单还好吃，不知道起什么名字所以就叫油焖大虾了～

用料

• 大虾 8两
• 葱 适量
• 姜 适量
• 糖 1勺
• 酱油 少许
• 盐 少许
• 淀粉 少许

油焖大虾（甜口）的做法步骤

步骤 1

淀粉适量放少许水搅匀备用

步骤 2

起锅开火放油（热锅凉油），放入葱丝姜丝爆锅，放大虾转小火翻炒至大虾变色，加糖、加50g水再加适量酱油，炖2～3分钟

步骤 3

将先前准备的淀粉水倒入锅中转入大火，加少许盐翻炒几下（若水多可收点汁）即可出锅～

油焖大虾（甜口）的小贴士

淀粉中的水不要放太多哦，要不最后水会很多的

菜谱创建时间：2014-01-29 11:20:43