五彩豆腐皮

作者： Garudali

用料

• 豆腐皮
• 青椒
• 黄椒（或红椒）
• 木耳
• 胡萝卜
• 生抽
• 豆豉
• 糖

五彩豆腐皮的做法步骤

步骤 1

豆腐皮用温水泡软，切宽条备用。

步骤 2

木耳用温水泡发洗净，撕成小瓣儿。

步骤 3

青黄椒洗净切三角刀，胡萝卜削皮切菱形片。

步骤 4

锅内油热，下豆豉小火煸出香味。

步骤 5

下青黄椒，胡萝卜，木耳一起翻炒2分钟。

步骤 6

加入豆腐皮，生抽，一点糖，翻炒均匀。

步骤 7

出锅。

菜谱创建时间：2014-01-16 21:58:43