黄油室温软化,加糖用打蛋器打发到体积稍微膨大
鸡蛋打散,分两次加入搅拌均匀
筛入蛋糕粉
筛入奶粉
拌均匀成面团
分成小块并搓圆,用叉子在面团上压出花纹
入预热后的烤箱,200度17分钟
余下的小面团直接做成了玛格利特小饼
此方做出的饼干较干,可适量加些黄油; 喜欢甜口的可增加糖的量