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香蕉紫薯卷

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作者: zypzy

用料

香蕉紫薯卷的做法步骤

步骤 1

将切片面包四边切去

步骤 2

紫薯洗净蒸熟

步骤 3

将熟紫薯按成泥加牛奶搅拌均匀

步骤 4

将去边的切片面包放在蒸过紫薯的蒸锅里,利用刚才蒸紫薯的余温把面包片熏软

步骤 5

用擀面杖将面包片擀薄并定型

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步骤 6
步骤 6

擀过的面包片上铺上紫薯泥、香蕉然后卷起来

步骤 7

从中间斜切成两断即成

步骤 8

多下来的紫薯泥可以团成圆子,上面浇一层炼乳,即成山寨版紫薯冰淇淋

香蕉紫薯卷的小贴士

香蕉要选小一些“瘦”一点的,否则不好卷

菜谱创建时间:2013-11-10 21:02:20
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