超简易的杏鲍炒菇胡萝卜

作者： 陈小无敌花

简单的食材简单的配菜，还你一份美味的杏鲍菇（手机拍的，效果好渣）

用料

• 杏鲍菇 一个
• 胡萝卜 一块
• 肉 一块
• 葱 一截
• 蒜 两瓣
• 生抽 少许
• 食盐 少许
• 花椒 3粒

超简易的杏鲍炒菇胡萝卜的做法步骤

步骤 1

杏鲍菇和胡萝卜切片，切成菱形更好看呦，葱蒜肉切好备用

步骤 2

起锅 锅热够倒油 油热后放入花椒

步骤 3

放葱蒜爆锅后放入肉，翻炒变色后依次放入胡萝卜和杏鲍菇

步骤 4

小火翻炒加生抽食盐 至杏鲍菇表面金黄关火装盘

超简易的杏鲍炒菇胡萝卜的小贴士

1 胡萝卜不用说，脂溶性的一定要先下锅； 2 杏鲍菇刚下锅如果很干的话可先放一点点盐再小火； 3 蘑菇是很耐炒的，如果和我一样不喜欢蘑菇的腥味，切记小火慢炒，炒到蘑菇干瘪为止，才会好吃哦~

菜谱创建时间：2014-01-06 13:07:15