咖喱鸡翅饭

作者： 钟小丫

我很喜欢吃咖喱，对香料的味道无法抗拒,况且香料本身对人的免疫力是有作用的， 刚好冬天到了，火辣辣的

用料

• 鸡中翅 8~10个
• 胡萝卜 一根
• 洋葱 一个
• 土豆 一个
• 咖喱块 一盒

咖喱鸡翅饭的做法步骤

步骤 1

翅中洗好，胡萝卜切丁，洋葱切丁，土豆切块

步骤 2

锅烧热，倒油，放入洋葱丁爆香，放入鸡翅煎，煎到半熟，陆续倒入胡萝卜，土豆，翻炒

步骤 3

后倒入没过食材的水，盖上盖子闷15～20分钟

步骤 4

等水快少一半的时候，加入咖喱块，翻炒至块融化，闷10分钟，全程不用什么调味料和盐，出锅

咖喱鸡翅饭的小贴士

直接在超市买现成的咖喱块是最快速的做法，全程不用加盐啊，咖喱块本身就有味道

菜谱创建时间：2013-12-07 17:32:44