自发粉微波炉版小饼干

作者： 大大灰狼的小小白兔

宝贝爱吃的玛格丽特小饼，用自发粉替代低粉，用微波炉烤肉功能烘烤，成功！

用料

• 自发粉 100G
• 玉米淀粉 100G
• 糖粉 40G
• 黄油 100G
• 熟蛋黄 2只
• 牛奶 备用

自发粉微波炉版小饼干的做法步骤

步骤 1

黄油室温软化后加入糖粉打发成糊状

步骤 2

在打发的黄油中加入自发粉，玉米淀粉，熟蛋黄，搅拌成团。如果面团太干，加牛奶。

步骤 3

每次取一小份面团，搓圆，放烤盘中，用大拇指在中间轻摁下。

步骤 4

微波炉烤肉功能烘烤10分钟。

步骤 5

放凉后，即可食用！

自发粉微波炉版小饼干的小贴士

1，牛奶每次少量加入，太多面团太湿也不能成功。如果用黄油就能成功，则可不加牛奶。 2，小饼一定要放凉后食用，才可享受其松酥口感。 3，图片中的量，是按配方执行后所得，蛮多的，大家可根据需要，自行减量或加量。

菜谱创建时间：2013-12-03 09:51:24