美味滑蛋粥皮蛋粥

作者： 小喏你别这样

用料

• 米 皮蛋 鸡蛋 姜丝
• 盐 鸡精 小葱 香油
• 火腿 可有可无

美味滑蛋粥皮蛋粥的做法步骤

步骤 1

食材准备好，皮蛋丁儿，葱花，鸡蛋，火腿

步骤 2

米泡20分钟，大火加点油搅拌，边熬边搅拌，水一定要多，煮到开花后加入所有食材加入盐 鸡精搅拌，出锅前撒入鸡蛋迅速搅拌，最后撒葱花

步骤 3

美味吧！

美味滑蛋粥皮蛋粥的小贴士

姜丝很重要哦，也可以早点放入 皮蛋很难切 会沾刀，刀上抹油也不好使，貌似可以用细细的线切 米一定要三不五时搅拌才香

菜谱创建时间：2013-11-19 23:57:30