银耳提前半小时泡发,洗净,减掉蒂和黑色的部分,备用。
莲子提前10分钟洗净,备用。
准备适量枸杞,备用。
红枣十颗,洗净,备用。
我用的电饭煲,加入一半的水,除了红枣外其余全部倒入电饭煲中,开启煮饭模式,二十分钟后,需注意以免滚了之后溢出。
根据煮的情况,达到稠稠的感觉就可以抽掉插头。
最好可以在锅里焖上10-20分钟,口感更佳哦~