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什锦杂蔬(有肉版)
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作者:
咻咻S
作为一个肉食的猫科动物,几乎每顿饭都无肉不欢;从小就被父母吼着才会吃蔬菜的严重偏食者。这道什锦杂蔬让我心甘情愿地爱上了吃蔬菜,并满足我一天所需的各种蔬菜摄入量。西餐式简单的烹饪方法,保留了食材原有的营养和味道,真是好吃又健康。 PS. 以下的配菜可根据当季的时蔬和个人口味随机选择,其实就是爱放什么放什么~\(≧▽≦)/~
用料
辣椒碎
橄榄油
少量
胡萝卜
洋葱
金针菇
秋葵
豆芽菜
菠菜
红椒
牛肉\鸡肉\猪肉随机搭配
白醋
盐
黑胡椒粉
白芝麻
其他调料根据自己口味添加
什锦杂蔬(有肉版)的做法步骤
步骤 1
蔬菜和肉分别切条或切丁
步骤 2
热锅放少量橄榄油
步骤 3
放入洋葱炒出香味
步骤 4
放肉类炒至脱生
步骤 5
放入各类蔬菜
步骤 6
一起炒几分钟至蔬菜微软
步骤 7
摆盘,撒点盐、胡椒粉、辣椒碎、芝麻粒。。。开吃!
菜谱创建时间:2013-10-28 16:55:53
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