蒜蓉芝士焗青口

作者： 万星星

用料

• 蒜蓉
• 料酒
• 盐
• 芝士

蒜蓉芝士焗青口的做法步骤

步骤 1

青口贝洗净

步骤 2

放在加了盐的热水里炒熟一下，这样贝就开口了（盐是为了让肉更入味一些）

步骤 3

捞出青口贝用小勺挖下贝肉（挖了之后吃的时候比较方便）贝肉剪去海草包、和内脏清洗干净

步骤 4

蒜蓉加盐加料酒放在油锅里煸香待用 马苏里拉芝士刨丝待用

步骤 5

清理之后的青口贝摆放整齐，依次码上煸炒的蒜蓉和芝士

步骤 6

250烤箱大约10来分钟吧，时间自己掌握下，看到芝士略有焦黄即可

菜谱创建时间：2013-10-07 21:05:07