千层糕

作者： 紷紷cat

由好多层糕粉做成的千层糕点.

用料

• 马蹄粉 100克
• 绿茶粉 10克
• 糖 50克
• 马蹄粉 100克
• 椰浆 100克
• 糖 50克
• 马蹄粉 100克
• 枸杞 20克
• 糖 50克
• 马蹄粉 100克
• 芝麻 10克
• 糖 50克
• 水 适量

千层糕的做法步骤

步骤 1

绿茶部分：马蹄粉100g+糖50g+绿茶粉10g +水适量，搅拌均匀，过筛混合

步骤 2

椰浆部分：马蹄粉100g+糖50g+椰浆100g+水适量，搅拌均匀，过筛混合

步骤 3

枸杞部分：马蹄粉100g+糖50g+枸杞20g+水适量（枸杞要用搅拌机+水打成汁）备用， 搅拌均匀，过筛混合

步骤 4

芝麻部分：马蹄粉100g+糖50g+芝麻10克+水适量（芝麻要用搅拌机+水打成汁）备用，搅拌均匀，过筛混合

步骤 5

水烧开，用圆盆蒸，每次放一勺，蒸几分钟等它熟后再放一勺，这样重复再重复，直到材料加完为止...

步骤 6

最后一次要蒸久点，到上面有蒸水就可以拿出来晾干

步骤 7

至常温再放入冰箱冷藏几个小时至凝固.

千层糕的小贴士

1、喜欢更甜的可以再加糖，粉一定要过筛这样做出来的糕点口感会好滑.2、每放一勺之前要搅拌一下浆.

菜谱创建时间：2013-10-04 23:36:29