#早餐点#洗澡包菜超级汉堡

作者： 家有一块黑板的文艺阿馋猫猫

我突如其来的假期，就从为没法享受相同待遇的老公送上一份爱心早餐汉堡开始吧。精心切好的馒头片，夹上细细切来的包菜丝（当然是是泡菜），酸爽感觉带来一天好心情。

用料

• 泡菜水 一坛
• 包心菜 随意
• 馒头 一个
• 红油 适量
• 糖粉 适量
• 花椒面 适量
• 味精 少量

#早餐点#洗澡包菜超级汉堡的做法步骤

步骤 1

提前一天找到泡菜水

步骤 2

提前一天买好包菜，掰开、洗净、浮水晾干，丢入泡菜水中（覆盖住）

步骤 3

次日，确认包菜君洗澡完毕，请出、洗净，然后切成细丝

步骤 4

包菜丝里放入适量的调料（口味因人而异），拌匀待用

步骤 5

馒头切片（我是一个馒头切了六片），注意在切的过程中不要把软嫩的馒头君压成大饼了，用划的（陶瓷刀最佳）

步骤 6

取用一片，放上拌好的洗澡泡菜丝

步骤 7

放好一片加一层

步骤 8

注意泡菜要放足量（洗澡泡菜味儿淡酸爽）

步骤 9

我做的是汉堡（所有馒头片都用了），三明治就取中间四片即可

#早餐点#洗澡包菜超级汉堡的小贴士

需要提前准备洗澡泡菜，这道菜的精神就在于它了，泡菜水的选择一定要慎。

菜谱创建时间：2013-09-25 08:21:52