云南韭菜花炒莴笋丝

作者： 韩狗狗

韭菜花用新鲜韭菜花与芜蓝丝、辣椒混合在一起腌制。号称是中国咸菜里的“神品”。 韭菜花的样子还是颇有点文艺兮兮的。

用料

• 莴笋 1根
• 韭菜花 一大勺

云南韭菜花炒莴笋丝的做法步骤

步骤 1

莴笋切丝，剥丝，擦丝，切片随你

步骤 2

炒几下，放一少韭菜花。这东西比较咸，就先别放盐了。

步骤 3

如果是丝，没几下就熟了。出锅，放进冰箱并一会也是不错的凉菜阿

菜谱创建时间：2013-09-06 11:57:59