牛肉洋葱煎饺

作者： Nikko

吃不下饭的苦夏天气最是悲催。 换个口味吃吃煎饺，就来个牛肉洋葱吧。 牛肉和洋葱绝对是绝配。微辣的洋葱混合牛肉的鲜香，加点饺子醋绝了。拍个黄瓜，再来碗汤。

用料

• 牛肉 一斤
• 洋葱 两个
• 饺子皮 一斤半
• 生抽 少许
• 料酒 少许
• 盐 少许
• 红薯粉 一勺

牛肉洋葱煎饺的做法步骤

步骤 1

牛肉用料理机打碎上劲，洋葱切碎后和牛肉混合，注意朝一个方向混合上劲。

步骤 2

加入生抽，料酒去腥，盐调味。

步骤 3

饺子皮偷懒是买回来的，包成圆宝型下锅煎至金黄就可以。

菜谱创建时间：2013-08-09 21:51:00