用APP打开
清炒油菜的做法

清炒油菜

21.5万人浏览 5350人收藏 459人做过
APP中查看更多做法
作者: Nikko
Nikko
这道菜也是我们家最家常也出现率最高的一道菜。 每顿饭必有的一道青菜。 炒的脆脆的,加上炸好的蒜米。很香很美味。

用料

清炒油菜的做法步骤

步骤 1

油菜洗净控干水。

步骤 2

烧热锅,加油,烧热后加入油菜,快速翻炒。

步骤 3

炒至油菜变软继续翻炒一小会,加入少许盐,再炒几下就可以出锅啦。

步骤 4

出锅盛好后加入炸好的蒜米。简单但是好吃的不行啊。青菜控心水好菜。

清炒油菜的小贴士

1.也是一道上班族的快手菜。 2.炸蒜米是潮汕地区很常用的一个调味品。就是用油烧热加入蒜泥,小火炸到蒜泥变成金黄,盛出来放着可以在煮面或者煮菜的时候放入提香。

菜谱创建时间:2012-12-16 00:12:22
打开App收藏