各材料都备好
鸡蛋打入面粉中并搅拌,加入葱花,盐,胡罗布等
加水搅拌至面糊状,注不要太稠,要稀一点
锅中倒入少量油,掂起锅使油均匀的抹在四周,注意开小火
舀一勺面糊倒入锅中,掂起锅使面糊成薄薄的圆饼状
待上面的面糊干掉就可以出锅了!注,不要摊的时间过长,饼很快就熟了,时间太长容易糊掉
重复上述直至把面糊用完
少油,小火,迅速出锅