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红烧茄子
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作者：
momo沫季
用料
茄子
三根
肉末
适量
蒜、盐、鸡精，豆瓣酱
适量
红烧茄子的做法步骤
步骤 1
茄子切片，放入油锅中炸一遍，备用
步骤 2
锅中放少许油，放入蒜末爆香后再放肉末炒去血色，再放了炸过的茄子炒一分钟，放入盐，豆瓣酱，再炒一分钟后放鸡精即可
菜谱创建时间：2013-07-05 22:57:31
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