即发酵母

天然酵种与即发干酵母的转换公式

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天然酵母法棍

评分 8.57 人做过

《割口发烧友的面包》—— 口感轻盈松脆的法棍（即发干酵母快手版1）

评分 8.1223 人做过

《割口发烧友的面包》—— 与基本配方配比相同的小法包（即发干酵母快手版6）

评分 8.9120 人做过

四川名小吃蛋烘糕（即发脆皮版）

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“真”乳山喜饼

评分 8.032 人做过

紫米豆沙包（一次发酵，光滑又有嚼劲）

评分 8.17 人做过

大米吐司

评分 8.011 人做过

《割口发烧友的面包》—— 巧克力花环法包 （即发干酵母快手版5）

评分 8.611 人做过

《割口发烧友的面包》—— 烤红薯法棍（即发干酵母快手版2）

评分 8.613 人做过

小太阳面包（sunFlour）

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春游方便携带的脆皮肠小面包

评分 7.844 人做过

《银座顶级吐司》—— 葡萄干吐司（中种制法）

评分 8.086 人做过

《银座顶级吐司》—— 核桃吐司（烫种制法）

评分 8.141 人做过

完爆KFC的板烧鸡腿堡（波兰种汉堡胚制作）

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面包机版鲜奶吐司

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黑芝麻牛奶贝果（一次发酵）

评分 9.111 人做过

葱香肉松面包卷

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基础热狗面包坯（简单好记）

评分 8.336 人做过

奶香紫薯馒头

评分 7.6413 人做过