用APP打开
炸豆腐丸子
8384人浏览
174人收藏
7人做过
APP中查看更多做法
作者:
素心生活
此菜式是妈妈发明的,但是炸的有点过火,有点焦了,见谅。这个豆腐丸子还可以用来做汤哦~
用料
豆腐
香菇
青菜
鸡蛋
盐
胡椒粉
炸豆腐丸子的做法步骤
步骤 1
豆腐放锅里蒸熟
步骤 2
凉凉后用刀背将豆腐拍碎,放在碗里备用
步骤 3
香菇和青菜切成碎末
步骤 4
在豆腐沫的碗里打入鸡蛋搅拌,再加入香菇和青菜末搅拌,加少许盐和胡椒粉调味
步骤 5
之后揉成一个个丸子
步骤 6
下油锅里炸至金黄捞出
菜谱创建时间:2011-08-29 10:43:19
打开App收藏
蒜苔炒肉末,三碗米饭都不够吃
评分 8.3
1072 人做过
萬能調料汁公式‼ 家常菜百搭醬汁廚房小白看‼️ ❤ (做法在評论区⬇️)❤
清爽可口小凉菜
评分 7.6
214 人做过
素菜大全
家常菜大全
早餐大全
红烧肉做法
牛肉做法
排骨做法
可乐鸡翅做法
茄子做法
全部菜谱分类
🏆青椒肉丝⭐️五星级做法
评分 7.4
130 人做过
芒果脆皮雪糕丨锁死这个配方
1 人做过
‼️比辣条还好吃百倍〰️香辣豆皮✅零厨艺
评分 7.7
430 人做过
作者的其他菜谱
素罗宋汤
油煎焖子
凉拌胡萝卜丝
低脂凉拌肥牛
评分 8.7
147 人做过
青椒火腿炒鸡蛋
评分 7.6
873 人做过
好吃到上头的日式肥牛饭✅一吃就爱上
评分 8.5
45 人做过
被大家加入到以下菜单
可乐鸡翅
评分 7.8
755 人做过
㊙️香菇土豆肉沫拌饭❗️比外卖还好吃
评分 8.1
3540 人做过
香甜无冰渣❗️自制草莓梦龙脆皮雪糕❗️
1 人做过
吃了十几年的配方❗️每次做这至少吃2碗
评分 8.1
393 人做过
香煎豆腐
评分 7.8
213 人做过
法式蒜香烤南瓜