杏洗净、掰开去核,冰糖敲成小块备用
把掰好的杏,杏核的一面朝上,摆好在密封盒里
把冰糖所均匀的撒在杏核的位置,然后在盒里家入低于或和杏持平的水,盖好密封核放入微波炉,高火3~5分钟左右即可
把做好的杏打开盖子,放置自然凉后,放入冰箱里进行冷藏,想吃的时候,把杏和里面的汁水盛出即可