玛格丽特小饼干

作者： 金山茶

我儿子三个月我就给他喂过旺仔小馒头。这个玛格丽特小饼干也是这样的哦，我喜欢它，不只因为它香甜可口，也因为它有一个这么美丽的名字。

用料

• 黄油 100克
• 低筋面粉 100克
• 玉米淀粉 100克
• 白砂糖 50克
• 熟蛋黄 2个.

玛格丽特小饼干的做法步骤

步骤 1

黄油切小块回室温,加入糖粉打发成羽毛状

步骤 2

熟蛋黄过筛后加到打发的黄油中拌匀

步骤 3

低粉和玉米淀粉筛到黄油中拌成团,保鲜膜包好冷藏1小时左右

步骤 4

分成10克左右的小球,摆到铺好油纸的烤盘中,然后用大姆指按扁,边缘自然开裂

步骤 5

烤箱预热180度左右,烤25分钟左右

菜谱创建时间：2011-06-17 18:01:28