巧米脆

作者： 大花花西瓜瓜

快速做不用烤箱的宴客甜点——简单的几个步骤就能做出超级好吃的甜点，这真是比做吐司容易多了。有朋友来了，端出它，倍儿有面子。 米在巧克力里，还是脆脆的。取个名字巧米脆。哈哈。

用料

• 黑巧克力 250克
• 阴米 50克
• 牛奶 20克

巧米脆的做法步骤

步骤 1

准备阴米

步骤 2

锅里放少许油，下阴米，将阴米炒至膨胀，关火

步骤 3

准备黑巧克力

步骤 4

隔水加热化开巧克力

步骤 5

加入牛奶，搅拌均匀

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步骤 6

步骤 6

取出化开的巧克力糊，加入炒好的阴米

步骤 7

取容器，底部和四周（巧克力可能到达的高度）抹一层薄黄油，倒，倒入巧克力糊，表层略抹平

步骤 8

一个小时后，取出来，切件，就可以了

巧米脆的小贴士

没有阴米，用一般的炒米花也可以，只是阴米炒出来的米要略脆一点；

菜谱创建时间：2011-09-02 12:33:21