三色素汤面

作者： 小白素食记录

包饺子的面没用完，就擀了个面条~加上香菇和青菜，美味呢~

用料

• 面条
• 香菇
• 姜
• 青菜
• 盐
• 胡萝卜
• 菠菜
• 紫薯

三色素汤面的做法步骤

步骤 1

锅内下少许油，加姜丝，香菇炒香，然后加入开水，下入切好的面条，用筷子搅一下，避免沾在一起

步骤 2

再次开锅后放入青菜，最后加盐调味，无需别的调料，已经很美味了~~

步骤 3

还是胡萝卜，菠菜，紫薯汁和的面擀成片，折叠一下，切成一厘米左右的宽面条

菜谱创建时间：2011-04-18 22:13:31