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麻酱茄子
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作者：
烟火间
用料
长茄子
2根
芝麻酱
1大勺
凉白开
适量
蒜泥
1大勺
鲜酱油
1大勺
香醋
1大勺
香油
少许
盐
适量
麻酱茄子的做法步骤
步骤 1
长茄子洗净去蒂，切成条放入盘中，上蒸锅大火蒸约10分钟
步骤 2
芝麻酱用凉白开调开，加入其他所有调味料拌匀
步骤 3
将麻酱汁倒在茄子上，拌匀即可
菜谱创建时间：2011-05-03 10:58:44
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