面筋包塞肉

作者： 80后男人的厨房

用料

• 肉糜
• 面筋包
• 鸡蛋
• 葱
• 姜
• 料酒
• 酱油
• 糖
• 盐
• 鸡精
• 生粉
• 水
• 葱花

面筋包塞肉的做法步骤

步骤 1

将肉糜用鸡蛋，葱，姜（葱姜切碎），料酒，酱油，糖，盐，鸡精，生粉顺方向搅拌

步骤 2

面筋包戳个小洞用筷子将拌好的肉糜塞入面筋包中，直接用手也可以的

步骤 3

将塞好肉糜的面筋包放入锅中，加水，少许酱油，盐，糖煮约二十分钟

步骤 4

汤收的差不多就可以撒点葱花起锅了，肉一定要烧熟哦

菜谱创建时间：2011-03-29 15:35:46