土豆鸡翅

作者： 80后男人的厨房

用料

• 鸡翅8个
• 土豆 2个
• 料酒
• 酱油
• 盐
• 桂皮
• 花椒
• 葱段
• 姜片
• 清水
• 葱花

土豆鸡翅的做法步骤

步骤 1

鸡翅洗净（也可以在鸡翅上划个两刀），用料酒，酱油，盐，桂皮，花椒抓匀腌制2小时，中途把鸡翅翻个身

步骤 2

土豆去皮切块

步骤 3

锅中倒油烧热，把鸡翅一个个放入锅中，煸炒至金黄色，时间不要太长，1分钟就可以了

步骤 4

然后放葱段，姜片，土豆块，清水和一小勺盐，大火烧开后转中小火焖烧至熟

步骤 5

最后大火收汁，加入葱花就可以出锅了

菜谱创建时间：2011-03-26 23:46:40