用APP打开
番茄鱼丸汤
9.5万人浏览
5128人收藏
197人做过
APP中查看更多做法
作者:
80后男人的厨房
西红柿性微寒而味甘酸,能健胃生津助消化。如《陆川本草》谓其“生津止渴,健胃消食,治口渴,食欲不振”。鱼丸为鱼胶或鱼肉制成的,营养丰富,滋补而不滞。重用的生姜能驱寒健胃,合而为汤则健脾胃、滋胃燥。
用料
鱼丸
西红柿
2个
油
姜末
清水
2大汤碗
葱花
盐
适量
番茄鱼丸汤的做法步骤
步骤 1
西红柿洗净切片
步骤 2
锅中少许底油,油热加入姜末爆香下,然后倒入西红柿煸炒一分钟微软
步骤 3
然后加入2大汤碗清水,烧沸后两分钟后加入鱼丸
步骤 4
鱼丸烧滚浮起来,撒下葱花,调入适量盐即可上桌
菜谱创建时间:2011-03-26 23:03:21
打开App收藏
鸡蛋红枣枸杞姜红糖水
评分 7.9
119 人做过
小葵厨房的自制鱼丸
评分 7.5
1469 人做过
黄芪当归乳鸽汤
评分 7.2
51 人做过
家常菜大全
早餐大全
红烧肉做法
牛肉做法
排骨做法
可乐鸡翅做法
豆腐做法
糖醋排骨做法
全部菜谱分类
3种鱼胶泡发方法(新手必看)
评分 8.9
22 人做过
石斛灵芝炖鸡汤
评分 7.0
35 人做过
鲜奶花胶炖燕窝
评分 7.7
15 人做过
作者的其他菜谱
丝瓜炒蛋
手抓饼
干煸四季豆
武冈血浆鸭
评分 8.3
7 人做过
娃娃菜清炖牛尾汤
评分 8.7
42 人做过
芋头牛腩煲
评分 8.0
10 人做过
被大家加入到以下菜单
枸杞叶蛋花汤
评分 7.7
20 人做过
滑炒鱼片
评分 8.4
132 人做过
【腌笃鲜(金华火腿版)】
评分 9.0
29 人做过
超嫩的肉饼汤
评分 7.9
123 人做过
贵州风味酸汤鱼——三天不吃酸,走路打蹿蹿
评分 7.0
11 人做过
椰子鸡火锅
评分 9.3
14 人做过