用APP打开
番茄鱼丸汤
9.5万人浏览
5120人收藏
197人做过
APP中查看更多做法
作者:
80后男人的厨房
西红柿性微寒而味甘酸,能健胃生津助消化。如《陆川本草》谓其“生津止渴,健胃消食,治口渴,食欲不振”。鱼丸为鱼胶或鱼肉制成的,营养丰富,滋补而不滞。重用的生姜能驱寒健胃,合而为汤则健脾胃、滋胃燥。
用料
鱼丸
西红柿
2个
油
姜末
清水
2大汤碗
葱花
盐
适量
番茄鱼丸汤的做法步骤
步骤 1
西红柿洗净切片
步骤 2
锅中少许底油,油热加入姜末爆香下,然后倒入西红柿煸炒一分钟微软
步骤 3
然后加入2大汤碗清水,烧沸后两分钟后加入鱼丸
步骤 4
鱼丸烧滚浮起来,撒下葱花,调入适量盐即可上桌
菜谱创建时间:2011-03-26 23:03:21
打开App收藏
竹荪青瓜汤
评分 8.7
49 人做过
高汤排骨面
评分 7.9
129 人做过
上汤红薯叶
评分 8.1
16 人做过
家常菜大全
早餐大全
红烧肉做法
牛肉做法
可乐鸡翅做法
排骨做法
豆腐做法
糖醋排骨做法
全部菜谱分类
鲜汤锅边糊
评分 8.2
26 人做过
白菜疙瘩汤
评分 8.2
84 人做过
豆腐丸子砂锅
评分 7.6
28 人做过
作者的其他菜谱
丝瓜炒蛋
手抓饼
干煸四季豆
奶油蘑菇鸡茸汤
评分 7.8
108 人做过
酸菜粉条炖猪棒骨
评分 7.5
17 人做过
蛋饺菠菜汤
评分 7.8
39 人做过
被大家加入到以下菜单
玉米粥
评分 7.6
65 人做过
牛棒骨菌菇汤
评分 7.5
79 人做过
西红柿疙瘩汤
评分 8.3
232 人做过
蕃茄豆腐煲
评分 8.0
27 人做过
猪油汤面
评分 8.3
16 人做过
酸菜钳鱼
评分 8.3
9 人做过